Indyk w sosie miodowo-sezamowym z ryżem i brokułami
Danie szybkie i lekkie. Słono-słodko, trochę sezamowo, a do tego warzywo w czystej postaci.
|
|
Indyk w sosie miodowo-sezamowym z ryżem i brokułami
Danie szybkie i lekkie. Słono-słodko, trochę sezamowo, a do tego warzywo w czystej postaci.
|
| Porcje | Czas przygotowania |
| 2 | 10min |
| Czas gotowania |
| 20min |
|
|
Składniki
Danie
- 250g piersi z indyka
- 500g brokuła
- 180g ryżu
Sos
- 1łyżeczka sezamu
- 1/4filiżanki sosu sojowego
- 1/4filiżanki miodu
- 2łyżki oleju rzepakowego
- 1/4filiżanki wody
- 1łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- sól i pieprz
Sposób przygotowania
- Ryż gotuję zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- Brokuła dzielę na różyczki, wrzucam do wrzącej, osolonej wody i gotuję 10 minut.
- Indyka kroję w kawałki i wrzucam do wrzącej, osolonej wody. Gotuję 10 minut.
- W misce mieszam wszystkie składniki sosu. Przekładam do niej ugotowanego indyka.
- Na rozgrzaną patelnię wykładam indyka z sosem. Podgrzewając wszystko na małym ogniu czekam, aż sos zgęstnieje.