Quiche z krewetkami na bazie kremu z dyni
Jak długo można jeść zupę dyniową… Zamieńmy ją w nietuzinkową quiche. Dynia, imbir, krewetki – przecież to połączenie doskonałe!
|
|
Quiche z krewetkami na bazie kremu z dyni
Jak długo można jeść zupę dyniową… Zamieńmy ją w nietuzinkową quiche. Dynia, imbir, krewetki – przecież to połączenie doskonałe!
|
| Porcje | Czas przygotowania |
| 3porcje | 20min |
| Czas oczekiwania |
| 20min |
|
|
Składniki
- 275g ciasta francuskiego275 g = ciasto francuskie z Lidla
- 225g krewetek mrożonych225 g = opakowanie krewetek z Lidla
- 200g sera typu bałkańskiego200 g = opakowanie sera typu bałkańskiego z Lidla
- 150ml zupy dyniowejprzygotowanej wcześniej
- 2łyżki miodu
- 1łyżka startego świeżego imbiru
- natka pietruszki
Sposób przygotowania
- Rozmrażam i oczyszczam krewetki z ogonków i nieczystości
- Kroję je na mniejsze kawałki
- Kroję ser w kostkę
- Rozgrzewam piekarnik do 200° C na termoobiegu wraz z blachą, na której zaraz będę piekła quiche
- Do kremu z dyni dodaję miód i imbir i dokładnie mieszam
- Gorącą blachę wykładam pergaminem i rozwijam na niej ciasto francuskie
- Nakłuwam ciasto widelcem i smaruję sosem
- Wykładam równomiernie krewetkami i serem
- Piekę na termoobiegu w 200° C przez 20 minut
- Po wyciągnięciu quiche z piekarnika posypuję świeżo posiekaną natką pietruszki