Serek homogenizowany z pomarańczowo-migdałową granolą i pomarańczami
Cytrusowa orzeźwiająca granola? Czemu nie! Wystarczy trochę soku i skórki z pomarańczy, a zupełnie zmienia swoje oblicze.
|
|
Serek homogenizowany z pomarańczowo-migdałową granolą i pomarańczami
Cytrusowa orzeźwiająca granola? Czemu nie! Wystarczy trochę soku i skórki z pomarańczy, a zupełnie zmienia swoje oblicze.
|
| Porcje | Czas przygotowania |
| 2 | 15min |
| Czas oczekiwania |
| 15min |
|
|
Składniki
- 200g serka homogenizowanego naturalnego
- 200g płatków owsianych górskich200 g = ok. 20 łyżek płatków
- 2 pomarańcze
- 20g migdałów20 g = ok. 2 łyżki posiekanych migdałów
Sposób przygotowania
- Rozgrzewam piekarnik do 190° C na programie termoobieg plus grzałka góra i dół.
- Jedną pomarańczę sparzam wrzątkiem, a później dokładnie wycieram.
- Na tarce o małych oczkach ścieram skórkę z całej pomarańczy, a następnie przecinam ją na pół i wyciskam z nich sok usuwając pestki.
- Drugą pomarańczę obieram i kroję na kawałki.
- Migdały siekam lub wkładam do woreczka i rozdrabniam tłuczkiem do mięsa.
- Płatki, migdały, sok i skórkę z pomarańczy mieszam ze sobą do dokładnego połączenia.
- Granolę piekę ok. 15 minut mieszając kilka razy.
- Gdy granola ostygnie, do słoiczków wykładam serek homogenizowany, granolę i pomarańczę.
- Granoli jest dużo więcej niż na dwie porcje, dlatego resztę zamykam w słoiku i mam zawsze pod ręką.