Placuszki jaglane z jogurtem naturalnym i bananem

Jakiś czas temu testowałam ten przepis w wersji z płatkami owsianymi. Dziś sprawdzimy, jak się przyjmą płatki jaglane.

A jeśli chcecie zobaczyć pełny lunchbox zawierający ten przepis i więcej zdjęć, zapraszam tutaj Dzień świstaka, czyli jarmuż w kolejnej odsłonie

Wydrukuj przepis

Placuszki jaglane z jogurtem naturalnym i bananem

Zdrowa i szybka w wykonaniu przekąska lub śniadanie. Placuszki jaglane z bananem.

Czas przygotowania

5 min

Czas gotowania

6 min

Porcje

placuszków

Składniki

Ciasto na placuszki

• 1/2 kubka płatków jaglanych błyskawicznych
• 1/2 banana
• 1 mały jogurt naturalny
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki cukru wanilinowego

Do podania

• 1 mały jogurt naturalny
• 2 banany

Czas przygotowania 5 min Czas gotowania 6 min Porcje placuszków Składniki Ciasto na placuszki 1/2 kubka płatków jaglanych błyskawicznych 1/2 banana 1 mały jogurt naturalny 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cukru wanilinowego Do podania 1 mały jogurt naturalny 2 banany

Sposób przygotowania

1. Banana, jajko, jogurt, płatki, proszek do pieczenia oraz cukier wanilinowy blenduję do uzyskania jednolitej masy.
2. Na rozgrzaną patelnię (bez tłuszczu) wykładam masę łyżką do zupy. Jedna łyżka = jeden placuszek.
3. Na średniej mocy smażę każdego placuszka 2 minuty z jednej strony i 1 minutę z drugiej.
4. Placuszki nie są słodkie i same w sobie są troszkę suche. Przed zjedzeniem dodaję do nich jogurt naturalny i banana pokrojonego w plastry.