Cześć! Mijający tydzień upłynął pod znakiem batata i szpinaku. Jak już pisałam, tęskno mi chwilami do zwykłych polskich ziemniaków, jednak ich smak po przygrzaniu…
W dzisiejszym lunchboxie: buła z mozzarellą, pomidorem i szpinakiem, jogurt kokosowy z nasionami chia i borówkami oraz eintopf z piersią indyka, batatem i szpinakiem.…
Mozzarella z pomidorami zwykle podawana jest z bazylią. Ja jednak staram się na wiosnę przemycić jak najwięcej świeżego szpinaku, żeby podładować baterie po zimie.…
Połączenie wędzonego łososia z dobrym twarożkiem zawsze się sprawdza, więc nie psujmy tego. Możemy jednak manewrować dodatkami. Dziś dodamy zielony świeży szpinak. Jeśli chcecie…
W dzisiejszym lunchboxie: buła z twarożkiem, wędzonym łososiem i szpinakiem, zielony pudding chia z jeżynami oraz zupa krem z batata, marchewki i czerwonej soczewicy…
Cześć! Ten tydzień był wyjątkowo daleki od naszych rodzimych kulinarnych tradycji. Mięsiwo, którym napełniliśmy brzuchy podczas Świąt, zmęczyło mnie bardzo. Sięgnęłam więc do dalszych…