Czasami warto zasięgnąć inspiracji z dalszych zakątków ziemi. Nie podchodzę do tego jednak zbyt ortodoksyjnie. Nie czerpię w 100% z technik i składników. Biorę…
Połączenie owoców z warzywami jeszcze jakiś czas temu nie wydawało mi się dobrym pomysłem. Są jednak takie składniki, które słodycz owoców niesamowicie ożywia. Dodatkowo…
Szybkie, proste, bezmięsne danie, które przyrządzam zwykle z zapasów podczas akcji „czyszczenie szafek”. A jeśli chcecie zobaczyć pełny lunchbox zawierający ten przepis i więcej…
Wiadomo nie od dziś, że zapiekanki są idealnym rozwiązaniem na wykorzystanie resztek z poprzedniego dnia. Uwielbiam takie obiady „na winie”, czyli wrzucasz do garnka,…
Kto powiedział, że muffiny mają być słodkie! Dzisiaj w wersji wytrawnej. Delikatny w smaku kalafior podbity intensywną gorgonzolą. Jest to jedno z takich dań,…
Nie jest to czysty krem z kalafiora, bo zawiera jeszcze kilka innych warzyw, ale również płatki jaglane. Wszystkie składniki jednak pasują do siebie zarówno…
Kontynuując temat gotowania na bazie pulpecików dziś bierzemy na tapetę ogórki kiszone, a właściwie ogórkową. Jedną z typowych zimowych zup. Bardziej jednak kojarzoną z…
