Mini serniczki z granatem

Jak to zrobić, żeby zwykły serek nie był zwykłym serkiem? Zrobić z niego mini serniczek na zimno! To znów jeden z tych przepisów, które śmiało można potraktować zarówno jak drugie śniadanie jak i deser.

A jeśli chcecie zobaczyć pełny LunchBox zawierający ten przepis i więcej zdjęć, chodźcie tutaj Mocy czerwonych krwinek przybywaj

Wydrukuj przepis

Mini serniczki z granatem

Małe i urocze drugie śniadanie lub szybki deser dla niespodziewanych gości. Pyszny i bardzo zdrowy granat w roli głównej.

Czas przygotowania

10 min

Czas oczekiwania

30 min

Porcje

Składniki

• 200 g serka homogenizowanego naturalnego
• 200 ml wrzącej wody
• 0,5 opakowania galaretki w proszku o kolorze czerwonym
• 1 owocu granatu

Czas przygotowania 10 min Czas oczekiwania 30 min Porcje Składniki 200 g serka homogenizowanego naturalnego 200 ml wrzącej wody 0,5 opakowania galaretki w proszku o kolorze czerwonym 1 owocu granatu

Sposób przygotowania

1. Galaretkę rozpuszczam w 200 ml wody i odstawiam do ostudzenia uważając, żeby nie zaczęła tężeć.
2. Obieram owoc granatu.
3. Serek homogenizowany przekładam do wysokiej miski i cały czas mieszając wlewam do niej ostudzoną galaretkę.
4. Do masy serowo-galaretkowej dokładam połowę pestek granatu i mieszam.
5. Masę wlewam do słoiczków, wkładam do lodówki i czekam ok 20-30 minut.
6. Resztę granatu wykładam na wierzch mini serniczków.