Miska truskawkowa z czereśniami, truskawkami i wiórkami kokosowymi

Naprawdę nie pamiętam już, kiedy ostatni raz kupowałam zapas gotowych serków czy jogurtów owocowych w sklepie. Zrobienie ich w domu jest tak banalnie proste, że zupełnie nie czuję potrzeby pakowania w siebie tych sztuczności. Tym bardziej, że gdy od czasu do czasu zdarzy mi się już zjeść coś takiego w przelocie, za każdym razem jestem tak samo zaskoczona ilością cukru, którą zawierają.

Wydrukuj przepis

Miska truskawkowa z czereśniami, truskawkami i wiórkami kokosowymi

Nasze polskie pyszne truskawki, bo sezon na nie w pełni. Do tego czereśnie, które pojawiły się przed chwileczką. Wiórki kokosowe, żeby nudy nie było.

Czas przygotowania

10 min

Porcje

Składniki

• 2 małe serki homogenizowane 1 serek = 150 g
• 2 garście truskawek
• 2 garście czereśni
• 2 łyżki wiórek kokosowych

Czas przygotowania 10 min Porcje Składniki 2 małe serki homogenizowane 1 serek = 150 g 2 garście truskawek 2 garście czereśni 2 łyżki wiórek kokosowych

Sposób przygotowania

1. Truskawki myję i osuszam. Pozbywam się szypułek.
2. Część truskawek zostawiam z boku i kroję na kawałki.
3. Resztę truskawek blenduję z serkiem homogenizowanym.
4. Czereśnie myję i osuszam. Jeśli mam czas, pozbywam się pestek.
5. Wykładam do miski serek truskawkowy, następnie truskawki, czereśnie oraz wiórki kokosowe.
6. Jeśli zabieram to śniadanie do pracy, to do jednego pojemnika wkładam serek truskawkowy, a do drugiego pokrojone owoce. Wiórki kokosowe. Wszystko mieszam ze sobą dopiero na chwilę przed jedzeniem.