Batoniki musli z żurawiną

Samo pieczenie tych batoników przypomina raczej pieczenie keksa. Później dzielimy go wedle swojego uznania i humoru i wychodzą nam śliczne batoniki.

A jeśli chcecie zobaczyć pełny lunchbox zawierający ten przepis i więcej zdjęć, zapraszam tutaj Out of the box, czyli owocowa kanapka

Wydrukuj przepis

Batoniki musli z żurawiną

Bogactwo ziaren, orzechów i suszonych owoców połączone słodyczą banana.

Czas przygotowania

10 min

Czas oczekiwania

20 min

Porcje

batoników

Składniki

• 2 banany
• 1 szklanka płatków owsianych górskich
• 1/2 szklanki mieszanki orzechów i migdałów
• 3 łyżki ziaren słonecznika
• 1 łyżka sezamu
• 3 łyżki suszonej żurawiny
• 1 łyżka soku z cytryny

Czas przygotowania 10 min Czas oczekiwania 20 min Porcje batoników Składniki 2 banany 1 szklanka płatków owsianych górskich 1/2 szklanki mieszanki orzechów i migdałów 3 łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka sezamu 3 łyżki suszonej żurawiny 1 łyżka soku z cytryny

Sposób przygotowania

1. Rozgrzewam piekarnik do 190° C na programie termoobieg plus grzałka góra i dół.
2. Banany obieram ze skórki, kroję na kawałki i wkładam do dużej miski. Dodaję sok z cytryny. Rozgniatam widelcem do uzyskania papki.
3. W drugiej misce mieszam ze sobą suche składniki: płatki owsiane, orzechy, migdały, sezam, słonecznik i żurawinę.
4. Suche składniki przekładam do rozdrobnionego banana i mieszam do uzyskania jednolitej masy.
5. Masę przekładam do formy "keksówki" i uklepuję łyżką.
6. Piekę ok. 20 minut.
7. Po przestygnięciu upieczonego "ciasta" dzielę go na równe batoniki.